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Les Ateliers Végé - Cuisine saine & savoureuse
6 rue Taufflieb, 67140 Barr
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06 77 76 63 32
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patryk@lesateliersvege.com
Réservation obligatoire
Période
23/11/2024
Lieu
6 rue Taufflieb
67140 Barr
Prix
50€/pers
Die südindische Küche zeichnet sich dadurch aus, dass sie sehr alt ist und sowohl auf die Gaumenfreuden als auch auf das Wohlbefinden des Körpers ausgerichtet ist (vegetarisch). Die fein abgestimmten Gewürze und die Süße der Kokosnuss versetzen einen schon beim ersten Bissen auf eine Reise. In diesem Workshop werden wir ein komplettes Menü zubereiten, das auch für Kochanfänger geeignet ist. Ein Gemüsegericht mit Kokos ("Avial") wird durch ein traditionell gekochtes Linsen-Dal (Dal Fry) ergänzt. Wir werden auch "das tägliche indische Brot", Chapati, und ein Chutney ("Sauce" als Beilage), das ein unverzichtbarer Begleiter indischer Gerichte ist, backen. Wir werden auch sehen, wie man Reis, die Nahrungsgrundlage in Südindien, richtig kocht. ------------ Du wirst mit der Zufriedenheit nach Hause gehen, das gegessen zu haben, was wir zubereitet haben, und natürlich mit den Rezepten, um sie zu Hause nachzukochen und deine Freunde/Familie mit diesen originellen und leicht zugänglichen Rezepten zu beeindrucken! Hauptsächlich BIO-Zutaten - Pflanzliche Küche (vegan) - Alle Niveaustufen
Les horaires
Le samedi 23/11/2024 de 15:00 à 19:00
Contact et réservation
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