Ferme Claude Brun

Vente de produits canards (foie gras, viandes, pâtés, magrets...), d'asperges, de pomme de terre, de légumes et d’œufs frais. Paniers de légumes hebdomadaires. Marché dans la cour de la ferme avec 16 producteurs tous les derniers vendredis du mois de 16h à 19h. Exploitation engagée vers une Convention Bio en légumes, asperges et pommes de terre.

Fiches associées

• Foie gras (Ganslewer)
• Terrine de foie gras d’oie aux pommes (Ganslewer)
• Salade de pommes de terre (Grumbeeresalat ou Hartäpfelsalat)

Contact et réservation

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  M. Brun Claude