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Auberge Hazemann

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Membre Hel'Eau La Bruche - Remplissez votre gourde gratuitement - sans obligation de présence et selon les disponibilités.
Laissez-vous séduire par les plats qui font la réputation du Chef : bouchées à la reine (distingué par une médaille d’or en 2014 au concours de la Foire Européenne de Strasbourg), spécialités montagnardes, fondues, raclettes et la chapeaurade aux 3 viandes (spécialité locale à mi-chemin entre pierrade et fondue bourguignonne). Le Chef Marc Koeniguer, amoureux de la région et des bons produits, propose des spécialités locales, des produits du terroir et s’attachent à préparer eux-même des mets qui réjouiront les plus gourmands.

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