Une de ces auberges que l'on espère rencontrer au détour d'une promenade!
La famille Hirth tient une table rustique et authentique. Elle vous propose des produits du jardin et de la viande élevée en pleine pâture. Sur place, il y a également un hébergement possible en chambres ou dortoirs. L'accès se fait uniquement à pied au départ de Rimbach-près-Masevaux, Ermensbach, ou du lac d'Alfeld par exemple.