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Les Ateliers Végé - Cuisine saine & savoureuse
6 rue Taufflieb, 67140 Barr
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06 77 76 63 32
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patryk@lesateliersvege.com
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Réservation obligatoire
Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient).
Rejoignez Patryk pour un nouvel atelier de cuisine libanaise, avec encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds et froids, ainsi que du fameux pain pita !
Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez des recettes accessibles pour tous, avec une attention particulière aux végétariens et végétaliens. Ce deuxième atelier propose 8 nouvelles recettes, certaines simples et d’autres un peu plus complexes, avec des astuces et techniques pour réussir à coup sûr.
Au Menu :
- Pain Pita
- Fatayer à l’épinard
- Toum (Crème d’ail)
- Kofte de lentilles corail & boulghour
- Pickle de navets marinés (Kabees el Lift)
- Salade Fattoush (version estivale ou hivernale)
- Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yaourt aromatisé & pita frit)
- Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en été
- Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en hiver
Vous repartirez avec les recettes pour refaire ces plats chez vous et impressionner vos proches !
Ingrédients BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux
Pour réserver, un acompte de 10€/personne est demandé (par chèque, PayPal ou virement).
À bientôt dans la cuisine de Patryk !
Les horaires
Le samedi 29/03/2025 de 15:00 à 19:30
Le samedi 24/05/2025 de 15:00 à 19:30
Lieu de la manifestation/de départ
Les ateliers végé
Contact et réservation
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