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Les Ateliers Végé - Cuisine saine & savoureuse
6 rue Taufflieb, 67140 Barr
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06 77 76 63 32
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patryk@lesateliersvege.com
Réservation obligatoire
Période
24/11/2024
Lieu
6 rue Taufflieb
67140 Barr
Prix
60€/pers
Nachdem du die Hülsenfrüchte gezähmt hast (Workshop der Stufe 1), fehlen dir vielleicht noch Ideen, wie du sie anders als üblich zubereiten kannst? In dieser Fortsetzung des Workshops, der dich in die weite Welt der Samen mit ihren vielen Vorteilen einführt, stelle ich dir 6 neue Möglichkeiten vor, Hülsenfrüchte zuzubereiten. Wir werden Bohnen, Erbsen und Linsen mit verschiedenen Techniken zubereiten, die nicht alltäglich sind und die es dir ermöglichen, deine Ernährung zu variieren. 2/3 dieser Rezepte sind einfach und die anderen sind leicht zugänglich, erfordern aber etwas Geduld und Können. AU MENU (100% vegan & glutenfrei): Knusprige Kroketten aus Palerbsen und Kürbiskernen mit feinem Aroma (Falafel) - Terre-Mer-ine aus Puy-Linsen (Terrine ohne Backofen) - Galettes du soleil (Kichererbsen) - Cremige Sauce aus roten Bohnen mit Wein - Linsencookies mit orientalischen Aromen - Cremiges Bohnenmousse mit Kaffee und Vanille Dieser Workshop ist die 2. Stufe des regelmäßigen Workshops "Ich zähme die Hülsenfrüchte". Er enthält nicht die in der ersten Stufe behandelte Theorie, sondern soll dir mehr Werkzeuge und Ideen an die Hand geben, um dich in deiner täglichen Ernährungsweise weiterzuentwickeln. ------------ *** DOUB'FORMEL Hülsenfrüchte! 5€ Rabatt auf diesen Workshop, wenn du an Stufe 1 teilgenommen hast ***. Du wirst mit der Zufriedenheit nach Hause gehen, das gegessen zu haben, was wir zubereitet haben, und natürlich mit den Rezepten, um sie zu Hause nachzukochen und deine Freunde/Familie mit diesen originellen und leicht zugänglichen Rezepten zu beeindrucken! Hauptsächlich BIO-Zutaten - Pflanzliche Küche (vegan) - Alle Niveaustufen
Les horaires
Le dimanche 24/11/2024 de 15:00 à 19:30
Lieu de la manifestation/de départ
6 rue Taufflieb
Contact et réservation
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