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Pflanzenkochkurs "Libanesische Küche - Brot & Mezze"

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Begleiten Sie Patryk zu einem saisonalen veganen Kochworkshop, bei dem Sie einige Klassiker aus der großen Vielfalt libanesischer Mezze kennenlernen werden. Eine großzügige, duftende Küche, die ideal für Vegetarier und Veganer ist.

Sie werden Techniken und Tricks lernen, mit denen die Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten werden, leicht gelingen.

Auf der Speisekarte:

Auf der Speisekarte:

Auf der Speisekarte :

  • Leichter Hummus neu interpretiert
  • Tabouleh der Saison, ein nährstoffreicher Salat, der auf das aktuelle Gemüse abgestimmt ist und dezent aromatisiert wird
  • Kaak, typische Sesambrote aus der Straßenküche
  • Traditionelle Falafel
  • Veganer Labneh, ein Frischkäse aus Joghurt, mit Zitrone und Gewürzen
  • Leichtes Hummus neu interpretiert
  • Tabouleh der Saison, ein nährstoffreicher Salat, der an das aktuelle Gemüse angepasst und dezent aromatisiert ist
  • Kaak, typische Sesambrote aus der Straßenküche
  • Traditionelle Falafel
  • Veganer Labneh, ein Frischkäse aus Joghurt, mit Zitrone und Gewürzen
  • Und je nach Inspiration des Kochs und der Anzahl der Teilnehmer können noch weitere Überraschungen hinzugefügt werden.

     

    Sonntag, 15. Juni: Vatertags-Sonderangebot - 5€ Rabatt pro Person für Anmeldungen mit einem Papa!

    Sonntag, 15. Juni: Vatertags-Sonderangebot - 5€ Rabatt pro Person für Anmeldungen mit einem Papa!Sonntag, 15. Juni: Vatertags-Sonderangebot - 5€ Rabatt pro Person für Anmeldungen mit einem Papa!

    Die Teilnehmer gehen mit den Rezepten nach Hause, um diese Gerichte zu Hause nachzukochen und ihre Lieben zu überraschen.

     

    Mehrheitlich BIO-Zutaten - Pflanzliche (vegane) Küche - Alle Stufen

    Mehrheitlich BIO-Zutaten - Pflanzliche (vegane) Küche - Alle Stufen

    Eine Anzahlung von 10€/Person ist erforderlich, um Ihre Teilnahme zu bestätigen (per Scheck, PayPal oder Überweisung).

    Eine Anzahlung von 10€/Person ist erforderlich, um Ihre Anwesenheit zu bestätigen (per Scheck, PayPal oder Überweisung).

     

    Bis bald in Patryk's Küche!

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    Les horaires

    Le dimanche 16/03/2025 de 15:00 à 19:00
    Le samedi 12/04/2025 de 15:00 à 19:30
    Le dimanche 11/05/2025 de 15:00 à 19:30
    Le dimanche 15/06/2025 de 15:00 à 19:30

    Lieu de la manifestation/de départ

    Les Ateliers végé

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